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GUIA NO DEFINITIVA DEL MORFI

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GUIA NO DEFINITIVA DEL MORFI

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Descripción

Estado: NUEVO

CAYETANA VIDAL, SILVINA REUSMANN
GUIA NO DEFINITIVA DEL MORFI
MONOBLOCK

Páginas: 200
Altura: 24.5 cm.
Ancho: 17.5 cm.
Lomo: 2.2 cm.
Peso: 0.72 kgs.
ISBN: 9786319091823

La Guía no definitiva del morfi porteño es un festín de nostalgia, sabor y pertenencia. Un libro para quienes aman comer bien, opinar sobre comida o simplemente perderse en las veredas de Buenos Aires en la búsqueda de un bodegón aún desconocido pero que está 100% a punto para volverse tendencia. Con platos icónicos, historias curiosas, reversiones ingeniosas, páginas para anotar tus propias aventuras gastronómicas y sugerencias de más de 350 lugares para explorar, esta guía es una celebración de la cocina que nos define: la pizza con muzza hasta el borde, el choripán antes de la cancha, la milanesa XXXL para compartir. No es un libro de recetas ni una guía gourmet para la élite. Es el sabor porteño ilustrado, contado con emoción, detalle y pasión. Escrito por mujeres que crecieron entre anécdotas de críticos gastronómicos y mesas familiares llenas de pan. Ideal para foodies, turistas curiosos, nostálgicos y fanáticos del morfi con identidad. Leé. Paseá. Probá. Opiná. Y si te peleás por cuál es la mejor fugazzeta, mejor.